Заварной крем на воде

Заварной крем на воде получается очень нежным по вкусу. Его смело можно использовать для смазывания коржей, наполнения эклеров или любой другой выпечки. Берите на заметку легкий и простой рецепт!

Описание приготовления:

Крем готовится без использования молока и сливочного масла. Однако, несмотря на это, он получается очень вкусным и не жидким по консистенции. Заваривается он на огне, но можно делать данную процедуру и на водяной бане.

Основной ингредиент: Мука / Яйца Блюдо:

Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Яйца  — 2 Штуки
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Сахар  — 30 Грамм
  • Мука  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Заварной крем на воде»

Подготовьте ингредиенты.

Вбейте яйца в ковш.

Всыпьте сахар.

Затем добавьте муку.

Все хорошо перемешайте венчиком.

Влейте воду. Снова перемешайте.

Заварите крем в течение 3-5 минут на умеренном огне. Мешайте его постоянно.

Вот такой крем получился!

Источник

Рекомендованные статьи