Главная » ЗАКУСКИ » Закусочные корзинки с салатом

Закусочные корзинки с салатом

Закусочные корзинки с салатом

Ингредиенты:

Муки пшеничная высшего сорта — 250 г
Сливочное масло — 120 г
Майонез — 3 ст. л.
Яйца — 1 шт
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Сыр — 150 г
Колбаса сервелат — 150 г
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Помидоры — 2 шт
Майонез (для заправки) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Муку с разрыхлителем просеять в миску.

Закусочные корзинки с салатом

Добавить на тертое сливочное масло.

Закусочные корзинки с салатом

Смешать в миске яйцо с майонезом и взбить.

Закусочные корзинки с салатом

Все смешать в большой миске и замесить тесто. Убрать в холод на 20-30 минут.

Закусочные корзинки с салатом

Тесто разделить на части и выложить в формочки. Сделать проколы вилкой.

Закусочные корзинки с салатом

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-15 минут, до золотистого цвета.

Закусочные корзинки с салатом

Для начинки смешать тертый сыр, нашинкованную зелень петрушки, кубиками нарезанные помидоры и сервелат.

Закусочные корзинки с салатом

Заправить майонезом и посолить по вкусу.

Закусочные корзинки с салатом

На остывшие корзинки выложить салат и поставить в духовку еще на 5-7 минут.

Закусочные корзинки с салатом

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Закусочные корзинки с салатом

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий