Главная » ЗАКУСКИ » Блины с красной икрой

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой

Ингредиенты

Молоко — 300 мл
Мука — 170 г
Икра красная — 50 г
Яйца — 3 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Сыр плавленый — 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 2-3 шт
Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление

Блины с красной икрой

В миске взбить 3 яйца.

Блины с красной икрой

Добавить 300 мл молока.

Блины с красной икрой

Добавить 2 ст. ложки растительного масла.

Блины с красной икрой

Добавить 170 г муки и 1/4 ч. ложки соли, хорошо взбить тесто венчиком.

Блины с красной икрой

Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.

Блины с красной икрой

Блины сложить стопкой и остудить.

Блины с красной икрой

Выложить блины внахлест друг на друга и смазать сыром.

Блины с красной икрой

Свернуть рулетом.

Блины с красной икрой

Разрезать на части и выложить на блюдо. Украсить сверху красной икрой и зеленым луком.

Блины с красной икрой

Наши вкусные блины с красной икрой готовы, можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий