admin Игорь Ясаков • 2015-08-25Закуски 
Уважаемый читатель, сегодня я покажу Вам интересную горячую закуску. Это ещё один несложный рецепт — рулетики из баклажанов с помидорами и сыром. Простой набор продуктов и несложный способ приготовления… Такие рулетики способны украсить любой стол! Давайте будем начинать… Состав баклажан — 1 шт. некрупные помидоры — 2 шт. чеснок — 3 зубка сыр колбасный.…
читать
Игорь Ясаков • 2015-07-02Закуски 
Очень хорошая летняя закуска — это жареные помидоры в сухарях. Таким простым и быстрым рецептом я поделюсь с Вами сегодня. Продуктов нам понадобится самая малость. Состав помидоры — 2 шт. яйцо — 2 шт. панировочные сухари соль по вкусу Лучше подойдут плотные помидоры, желательно не очень сочные. Приготовление Высыпаем панировочные сухари в плоскую…
читать
Игорь Ясаков • 2015-05-09Закуски 
Как видно из названия статьи сегодня я расскажу Вам, как сделать пушистую яичницу в духовке. Что такое «пушистая»? И почему в духовке? Действительно, эта яичница не совсем обычная. Часто такую делать не будешь, но изредка удивить своих домашних можно Пушистая, потому что делается из взбитых белков. Состав Морковка — 1 шт.…
читать
Игорь Ясаков • 2014-12-25Закуски 
Летом мы с Вами занимались заготовками на зиму. Теперь у нас есть разное варенье, квашеная капуста, грибная икра, солёные огурцы, маринованные грибы и, конечно, солёные грузди… С удовольствием отрываешь новую баночку огурчиков и с варёной картошечкой!.. А можно и маринованные грибы или квашенную капусту. Вот и сегодня я испёк в духовке картошку…
читать
Игорь Ясаков • 2014-09-29Закуски 
Сегодня я хочу показать Вам интересную закуску. Не в смысле под алкоголь, а в смысле перед обедом. Хотя… Такую закуску можно с удовольствипм съесть на завтрак, ужин и во время обеда. Можно подать и с алкоголем. Приготовить её можно очень быстро, и не требуется большого количества ингредиентов. Вот несложный рецепт жареного…
читать
Игорь Ясаков • 2014-09-29Закуски 
Сегодня я предлагаю Вам приготовить сэндвичи баклажанные в духовке с моцареллой и чесноком. Это горячая закуска, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или как дополнение к основному. Сэндвичи вкусны и в холодном виде. Продукты для нашей закуски можно купить в любом супермаркете.
читать
Игорь Ясаков • 2014-09-16Закуски 
Лечо — интернацциональное блюдо. И это не смотря на то, что один из основных ингредиентов — болгарский перец. Болгарский! В разных странах готовят его немного по-разному. И в большинстве рецептов перец, помидоры и лук являются обязательными ингредиентами. Дети и многие взрослые не любят тушёный или варёный лук. Можно ли для них сделать лечо?…
читать
Игорь Ясаков • 2014-09-06Закуски 
В августе-сентябре наступает пора зоготовок запасов на зиму. Зимой тоже нам нужны витаминчики. Способы заготовки бывают разные, это и сушка, и засолка, и заморозка… Значительрое место занимает консервация. Консервируют мясо, рыбу, грибы, овощи, ягоды. Сегодня я хочу показать, как можно законсервировать болгарский перец. Точнее мы приготовим лечо из болгарского перца и томата на…
читать
Игорь Ясаков • 2014-08-28Закуски 
Раньше почему-то шампиньоны у нас в стране не считались ценними грибами, по крайней мере большинством населения. Помню как от них избавлялись, когда они вырастали где-нибудь на брёвнах у основания теплицы на даче или возле поленницы и пр. Сам помню, как мальчишками пинали их, если попадались на дороге, мы думали, что это…
читать
Игорь Ясаков • 2014-08-24Закуски 
Когда накрывается праздничный стол наибольшее значение придаётся закускам. Основное блюдо, как правило, одно, максимум два. А вот салатов и закусок целое множество. Сегодня я приготовлю рулеты из баклажанов с начинкой из мягкого творожного сыра. Это закуска, которая способна украсить любой стол. Она может быть дополнением практически к любому блюду.
читать
12