Закуска «Новогодние снежки»

Ингредиенты:

Маслины черные без косточек — 10 шт Яйца — 3 шт Сыр твердый — 50 г Орехи грецкие — 50 г Майонез — 3 ст. л. Зубчик чеснока — 2 шт Листья салата для украшения Петрушка (зелень) для украшения

Соль — по вкусу

Приготовление:

Яйца отварить в крутую. Натереть на мелко терке и сложить в миску.Добавить тертый сыр, тертый чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

В чистые руки взять немного массы, уложить маслину и скатать шарик. Так же проделать с остальной массой.

Грецкие орехи измельчить в крошку.

Обвалять в измельченных орехах шарики и убрать в холодильник на пару часов.

Выложить на блюдо с листьями салата и зеленью.

Подавать к новогоднему столу.

Счастливого Нового года!

Источник

Рекомендованные статьи