Я решил что поставить на новогодний стол | Здоровый образ…

Приближаются новогодние праздники, чувствуется предпраздничная суета. Увеличиваются очереди в магазинах, заняты все заведения для проведения корпоративов… Люди заказывают подарки, покупают пригласительные на различные мероприятия, готовят коньки, лыжи, маски, фейерверки…

Многие сейчас ломают голову, что поставить на новогодний стол, чем угостить своих гостей и домочадцев. Я для себя решение принял, своё новогоднее меню составил. Я решил что поставить на новогодний стол.

В праздничный вечер обязательно будет три салата, парочка закусок, горячее и десерт…

shuba-8018452

Главный салат новогоднего стола — это шуба  В моём варианте она делается без селёдки.

Какой-то салат будет из сырых овощей, например, сыроедческий салат с морковью и репой

Можно сделать горячий салат с печёным болгарским перцем и брынзой. Он хорош и в холодном виде. Все, кто у меня его пробовал, просили добавки.

Обязательно нужно будет сделать парочку закусок. Очень люблю тарталетки с перепелинным яйцом.

В оригинале тарталетки делаются с крапивой. Сегодня, конечно, её не найти, но я заменю её шпинатом. Тоже очень вкусны и горячие, и холодные.

Во время застолий нужно обязательно включать в меню сырые овощи и фрукты, чем больше, тем лучше.

Прекрасная закуска из сырых овощей — это роллы из кабачка. Очень вкусно, малокалорийно и красиво. Для роллов понадобится какой-нибудь соус.

На горячее я решил сделать плов. Это пока не окончательно, пока неизвестно, сколько будет гостей.

Много уже получается, можно переесть  Однако, если отдыхать активно, больше двигаться, то нормально. Многое будет зависеть от погоды в праздничную ночь. Если будет хорошо на улице, то Вы сможете хорошо и с удовольствием сжечь лишние калории, покататься с горки, поиграть в снежки, просто прогуляться на свежем воздухе…

Придя домой Вам захочется чего-нибудь горячего. Чай, а лучше иван-чай с кокосовым тортом. Прелесть!

На следующий день можно что-нибудь испечь. Например, мне очень нравится вегетарианский пирог, имитирующий рыбный.

Можно обойтись и без духовки и сделать на сковороде пиццу или хачапури.

Ближе к обеду обязательно нужно сварить какой-нибудь супчик. Думаю, солянка будет самое то! И готовить не долго — 30 минут.

На горячее я уже налепил и заморозил манты из тыквы. Трудно запланировать, когда они понадобятся. Но понадобятся точно

На сладенькое можно сделать десерт из бананов. Вкусно, ароматно и оооочень вкусненько!

Новогодние праздники — очень длинные выходные дни. За это время есть риск набрать лишние килограммы, будьте осторожны! Старайтесь больше двигаться, больше радоваться и веселиться (лучше без алкоголя) всей семьёй, ведь Новый год — это семейный праздник!

На этом заканчиваю, хорошо Вам встретить Новый год!

Рекомендованные статьи