Понедельник , Декабрь 10 2018
Домой / Архивы по меткам: томление (страница 3)

Архивы по меткам: томление

zhulen s grechnevymi makaronami

Жульен с грибами

Эта статья расскажет о том, как сделать великолепное блюдо… Закуска для любого времени суток. Чудесный аромат. Великолепный нежный вкус. Быстрое приготовление. Это всё — жульен с грибами. Состав грибы — 500 г сливки 20% жирн.- 200 г сыр твёрдых сортов — 50 г соль и специи по вкусу Приготовление Грибы …

Читать далее »
vdukhyarusnaya kastryulya parovarka

Приготовление пищи томлением. Овощной суп и картофельная запеканка.

Перед началом ещё хочу сказать два слова о том, что такое приготовление пищи томлением. Раньше на Руси это был основной способ готовки. Самый полезный, т.к. продукты приготавливаются при температуре ниже температуры кипения. Что позволяет сохранить максимум витаминов, микро- и макро-элементов. Принято считать, что это требует много времени. Я покажу, что можно …

Читать далее »