Понедельник , Декабрь 10 2018
Домой / Архивы по меткам: томление (страница 2)

Архивы по меткам: томление

ovoschnoj borsch bez myasa

Очень вкусный борщ без мяса

Из этой статьи Вы узнаете, как сделать вкусный борщ без мяса. Есть блюда, которые каждая хозяйка готовит по-своему. При этом именно её рецепт самый правильный и самый лучший. Пельмени, холодец, уха, беляши, манты, солёные грузди, гороховый суп, маринованные маслята, лечо, кабачковая икра и мн.мн.др. Ещё одно такое блюдо — это …

Читать далее »
zharenoe gribnoe assorti so smetanoj i grechkoj s ogurtsami

Жареное грибное ассорти со сметаной и гречка по-особому

Эта статья о том, как сделать грибное ассорти. Снова хочу вернуться к гречке и грибам. Это очень богатое питательными веществами, очень полезное сочетание. На сайте есть уже блюдо, где встречаются эти продукты. Сегодня я немного по другому расставлю акценты. Гречка будет не просто кашей, это будет самостоятельное вегетарианское блюдо. А грибы …

Читать далее »
sup iz svezhikh belykh gribov so smetanoj

О пользе грибов. Суп из свежих белых грибов.

В этой статье мы поговорим о том, как приготовить суп из свежих белых грибов. Но сначала — о пользе грибов, почему белый гриб называется белым… В наших краях солнечных дней этим летом было не очень много. Люди не накупались, не назагорались, а вот грибов уродилось видимо-невидимо. Вот уж действительно, «у природы …

Читать далее »
nabor kastryul iz stali

Какие кастрюли выбрать для своей кухни

В этой статье говорится, какие кастрюли выбрать для своей кухни, и какими критериями при этом руководствоваться. Мне пишут в личку и задают вопрос, на какой посуде я готовлю. Мол, не всегда получаются блюда, по рецептам с сайта. Одна девушка написала, что у неё подгорел «Романтический десерт из яблок и бананов«. …

Читать далее »
plov s gorokhom na tarelke

Плов с горохом

Немного странно, что в изначально мясном блюде нет мяса. Можно было бы назвать как-то по-другому, например, «Рис с горохом, морковью, тыквой и луком»? Можно. Но для меня важно не только из чего состоит это блюдо, важно и то, как готовится. Как я раньше делал плов их баранины или говядины. Сначала …

Читать далее »
rassolnik bez myasa v tarelke

Рассольник без мяса

Из этой статьи Вы узнаете, как сделать рассольник без мяса. Быстро и вкусно! За три года службы в военно-морском флоте у меня сформировалось стойкое отвращение к перловке. Я думал, что в жизни больше к ней не прикоснусь. У нас называли её реактивная бомбомётная установка (РБУ). Это когда снаряд выстреливается, летит …

Читать далее »
tablitsa umensheniya poleznykh veschestv pri gotovke

Томление

Томление — это самый полезный способ приготовления пищи, связанный с термической обработкой продуктов. Для многих уже не секрет, что современные продукты, из которых мы готовим пищу, давно перестали быть полезными и безобидными. Они не содержат уже того состава витаминов и минералов, как в былые времена. И, наоборот, изобилуют вредными компонентами …

Читать далее »
solianka s gridami bes miasa

Солянка из грибов

Сегодня я расскажу, как делается замечательная солянка из грибов. С детства обожаю солянку. Разнообразие рецептов солянки можно сравнить с разнообразием борщей. Солянка — это единственный суп, расставаться с которым по причине отказа от мяса, я не хотел. Для тех, кто не знает, с некоторых пор я не употребляю в пищу …

Читать далее »
pizza na skovorode bez dukhovki

Пицца на сковороде

Наш сегодняшний рецепт — это пицца на сковороде. Мне очень нравится это блюдо тем, что начинкой для него может быть практически всё. И, если у Вас нет времени, но есть кусок слоёного теста и ещё что-нибудь, то голодными Вы не останетесь. Представьте себе, что Вам позвонили друзья или родственники и …

Читать далее »
romanticheskij desert iz yablok i bananov

Романтический десерт из яблок и бананов

Друзья, сегодня я покажу один замечательный десерт из яблок и бананов. Очень простой и быстрый. «Романтический». Готовится методом томления. Состав На две порции… яблоко — 1 шт. банан — 1 шт. Приготовление Нарезаем яблоко и банан. Укладываем в небольшой сотейник или кастрюлю. Добавляем 2 — 3 столовые ложки воды. Ставим …

Читать далее »