Домой / Архивы по меткам: на скорую руку

Архивы по меткам: на скорую руку

шампиньоны с луком и черносливом на тарелке

Шампиньоны с луком и черносливом

Эта статья о том, как приготовить очень вкусные шампиньоны с луком и черносливом. Рецепт простой и быстрый. Такие шампиньоны можно употреблять в качестве горячей закуски или самостоятельного горячего блюда с гарниром. Состав шампиньоны — 400 г луковица — 1 шт. чернослив — 10-12 шт. чеснок — 3-4 зубка томатная паста …

Читать далее »
овощи с макаронами под соусом

Макароны с овощами в соусе из сливок и томата

  Ещё одно простое, но интересное блюдо — это макароны с овощами в соусе из сливок и томата. Готовится оно довольно быстро. Приготовить их проще, чем макароны с овощами и шампиньонами, почти как макароны с грибами или как традиционные макароны по флотски. Состав макароны — 300-350 г овощи — 400 г   томатная паста …

Читать далее »
majonez provansal v sousnike

Майонез Провансаль за 5 минут

Из этой статьи Вы узнаете, как сделать майонез Провансаль за 5 минут своими руками, а в конце статьи Вы сможете посмотреть видео… Майонез нельзя назвать диетическим соусом, но трудно без него представить некоторые салаты, такие, например, как «шуба без селедки» или «селёдка под шубой», это кто что любит… Домашний майонез, в …

Читать далее »
ruletiki iz baklazhanov s pomidorami i syrom

Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром

Уважаемый читатель, сегодня я покажу Вам интересную горячую закуску. Это ещё один несложный рецепт — рулетики из баклажанов с помидорами и сыром. Простой набор продуктов и несложный способ приготовления… Такие рулетики способны украсить любой стол! Давайте будем начинать… Состав баклажан — 1 шт. некрупные помидоры — 2 шт. чеснок — 3 …

Читать далее »
zharenye pomidory v sukharyakh

Жареные помидоры в сухарях

Очень хорошая летняя закуска — это жареные помидоры в сухарях. Таким простым и быстрым рецептом я поделюсь с Вами сегодня. Продуктов нам понадобится самая малость. Состав помидоры — 2 шт. яйцо — 2 шт. панировочные сухари соль по вкусу Лучше подойдут плотные помидоры, желательно не очень сочные. Приготовление Высыпаем панировочные …

Читать далее »
omlet so smetanoj i zelenyu na tarelke

Омлет со сметаной и зеленью

Сегодня я предлагаю Вам сделать омлет со сметаной и зеленью. Просто и вкусно. Классически омлет делается из яиц и молока. Вместо молока можно использовать сливки или сметану. Наполнение омлета тоже может быть разным… помидоры с адыгейским сыром, кабачок с аджикой и т.д. и т.п. Вариантов очень много. Состав яйцо куриное — 4 …

Читать далее »
otkrytyj pirog s ovoschami na protivne

Открытый пирог с овощами

Уважаемый читатель, предлагаю Вашему вниманию очень вкусный открытый пирог с овощами. Очень простой в изготовлении. Этот пирог по своей структуре очень напоминает пиццу. Разница, разве что, в форме. Но так как пицца — это итальянское блюдо, то наше будем считать пирогом:) Это сочный и очень вкусный пирог. Часто его готовить не стоит, иначе …

Читать далее »
tushenaya kapusta s kartoshkoj i gribami i rzhanym khlebom

Тушеная капуста с картошкой и грибами быстро и вкусно

Дорогой читатель, Сегодня я Вам покажу, как быстро и вкусно готовится тушеная капуста с картошкой и грибами. Такое блюдо хорошо готовить, когда не хочется сильно возиться и изобретать. Готовится оно в один этап без всякой предварительной подготовки, такой как маринование, замачивание и пр. Вам понадобится сковорода и двадцать минут свободного …

Читать далее »
solnye gruzdi so smetanoj

Солёные грузди со сметаной

Есть в России очень популярная закуска, грузди со сметаной. Эта статья о ней. Летом мы с Вами занимались заготовками на зиму. Теперь у нас есть разное варенье, квашеная капуста, грибная икра, солёные огурцы, маринованные грибы и, конечно, солёные грузди… С удовольствием отрываешь новую баночку огурчиков и с варёной картошечкой!.. А можно и маринованные …

Читать далее »
pirozhki s syrom i zelenyu

Пирожки с сыром и зеленью

Эта статья о том, как сделать пирожки с сыром и зеленью. Сильно захотелось жареных пирожков. Зашёл в пекарню, купил теста. Пока ехал домой придумывал, что состряпаю. Точнее, с какой начинкой будут пирожки. С картошкой, с яйцом и луком, может быть, с грибами?.. Остановился на капустных. Дома меня ждало разочарование, ничего для …

Читать далее »