Домой / Питание / сыроедение (страница 2)
Не всегда вкусовые пристрастия способны принести нам пользу. Наши привычки сформированы под воздействием нашей среды обитания. Родственники, друзья, коллеги, телевидение, интернет… Захотелось чего-нибудь сладенького, и рука тянется к шоколадке, зефиру или конфетке, а тут ещё и дурманящий запах кофе… Но ведь это всё вредно!!! Многие знают об этом, но всё равно едят и …
Читать далее »
Сегодня я хочу Вам показать ещё один салат с салатной смесью. В принципе, салатная смесь, смесь листьев различных салатов — это уже самостоятельное блюдо, это уже салат. Но, всё же, нам хочется разнообразить наш стол. Поэтому мы используем дополнительные ингредиенты, такие, например, как сырая тыква, огурец, болгарский перец, морковь, авокадо, …
Читать далее »
Ростки многих растений — очень полезные продукты питания. Это ростки гороха, фасоли, пшеницы… Кое-что можно сегодня купить в магазинах, а чего нет, можно сделать самому. Например, я уже писал, как проращиваю зелёную гречку. Вкусно полезно, питательно и без особых хлопот. Как-то раз я собирался приготовить натуральные сладости из инжира и орехов. …
Читать далее »
Сырые овощи намного полезней приготовленных при помощи термической обработки. Полезней жареных, варёных, даже приготовленных томлением. Те, кто предпочитает питаться сырыми продуктами называют такую пищу живой. И правда, витамины, минералы, энзимы… Всё на месте. Сегодня я хочу показать как раз такое очень полезное блюдо. Оно должно заинтересовать тех, кто хочет привести …
Читать далее »
В предыдущей статье я рассказал, как сделать соус из кешью. Этот соус очень вкусный и хорошо подходит к выпечке, к овощам и т.д. В отличие от соуса со сметаной его, как, и соус с черносливом, могут есть вегетарианцы и сыроеды. На фотографии в той статье вместе с соусом — сочные овощные роллы. О них и пойдёт …
Читать далее »
Те, кто делал майонез своими руками, могли заметить, что, если он постоит в открытой посуде час-полтора, то покроется маслянистой плёночкой-корочкой. И хранится он не долго. За то очень вкусный! Это же касается и майонеза, который выпускался по советским ГОСТам. Теперь всё иначе. То, что продаётся в магазинах я бы не …
Читать далее »
В магазинах сегодня продаётся огромное количество различных соусов. И всех их объединяет одно — консерванты! Действительно, для того, чтобы консервированные продукты хранились дольше, без консервантов не обойтись, простите за тавтологию. Консерванты, применяемые в пищевой промышленности здоровья нам не прибавят, и это точно. Поэтому, по возможности, нужно избегать магазинских продуктов. Сегодня …
Читать далее »
Этот салат также можно было назвать Салат с курагой и тыквой или Салат вечерний. Почему вечерний? Это касается в большей степени женщин. Не всех разумеется… Только тех немногих, которые периодически, находя в гардеробе юбку или платье, которое давненько не надевали, решают не есть больше тортики, шоколадки, да и вообще, после …
Читать далее »
Спросите Ваших знакомых о том, что можно приготовить из тыквы. «Каша» будет самым популярным ответом. Затем, скорее всего, «тыквенный суп-пюре». А вот дальше возникнут затруднения. Я знаю многих дачников, которые выращивают тыкву на своих огородах исключительно для красоты. Это происходит от того, на мой взгляд, что они просто не очень …
Читать далее »
Давайте сегодня сделаем лакомство, которое заменит нам магазинские зефир, конфеты, мармелад и прочие вредные продукты. Мы сделаем сыроедческие сладости из фиников и орехов. Сыроедческие не означает, что эти сладости можно есть только сыроедам. Наоборот, их с удовольствием едят все, в том числе и те, кто придерживается видового питания.
Читать далее »