Домой / Питание / Рецепты / Десерты / Сыроедческие сладости из фиников и орехов

Сыроедческие сладости из фиников и орехов

Давайте сегодня сделаем лакомство, которое заменит нам магазинские зефир, конфеты, мармелад и прочие вредные продукты. Мы сделаем сыроедческие сладости из фиников и орехов.

сыроедческие сладости на тарелке
сыроедческие сладости

Сыроедческие не означает, что эти сладости можно есть только сыроедам. Наоборот, их с удовольствием едят все, в том числе и те, кто придерживается видового питания.

Этому рецепту меня научила дочь.

Для приготовления нам понадобится блендер и некоторые продукты. В сыроедении часто используется блендер, Вы могли с этим столкнуться когда готовили вместе с нами кокосовый торт.

Состав

финики и орехи для сыроедческих сладостей
финики и орехи для сыроедческих сладостей

— финики

— грецкий орех

— кешью

— кокосовая стружка

Приготовление

На  первом этапе нужно в блендере измельчить орехи. Перемалывать нужно аккуратно, не доведите до того, чтобы орехи превратились в муку. Должны получиться ореховые крошки.

Вынимаем из фиников косточки, кладём их (финики, разумеется) в блендер к молотым орехам.

Начинаем перемалывать. Перемалывать нужно импульсами по несколько секунд.

Сначала будут формироваться куски, которые постепенно соединятся в однородную массу.

Это будет означать, что можно приступать к следующему этапу.

Начинаем из полученной орехово-финиковой массы делать шарики.

С размером определитесь сами, я делаю около трёх сантиметров в диаметре.

Постарайтесь шарики делать поплотнее.

сыроедческие сладости из фиников и орехов
сыроедческие сладости из фиников и орехов

И в завершении эти шарики мы должны обвалять в кокосовой стружке.

Всё, готово!

Надо сказать, что орехи для сыроедческих сладостей не должны быть жареными. Финики постарайтесь купить крупные, мягкие, и, обязательно, ни чем не обработанные, какие бывают в магазинах.

Возвращаясь к началу статьи… Постарайтесь не употреблять в пищу те сладости, которые сегодня продаются в магазинах. Научитесь читать этикетки.

Поинтересуйтесь, для примера, что такое добавка Е476, которая есть практически на любом шоколаде. Да мало ли там ещё чего, не хочу останавливаться на этом в этой статье.

Если Вам захотелось сладкого, съешьте лучше яблоко, грушу, банан или поешьте сухофруктов или мёд.

На этом буду заканчивать.

Крепкого Вам здоровья и хорошего аппетита!

Смотрите также

salat iz kapusty i avokado s yablokom

Салат из капусты и авокадо с яблоком

Из этой статьи Вы узнаете, как сделать очень полезный салат из капусты и авокадо. Не знаю …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *