admin Игорь Ясаков • 2015-02-24Десерты 
Утро. Собираете ребёнка в школу. Нужно покормить завтраком, а ребёнок капризничает… «то не хочу, это тоже, манку не люблю» и т.д. А времени остаётся мало. Или опаздываем в школу или идём голодными… Думаю, многим знакома подобная картина. Конечно, завтракать ребёнок должен обязательно. В школе ребёнку предстоит много энергозатрат, и поэтому,…
читать
Игорь Ясаков • 2015-01-28сыроедение 
Сегодня я хочу показать Вам десерт, который намедни мы сделали с дочерью. В нём нет масла, муки, сахара. В отличие от традиционных сладостей в него входят исключительно натуральные продукты. Этот десерт сделан из банана и фиников, семечек и орехов. Вредное воздействие на организм сахара и муки, особенно белой пшеничной давно известно.…
читать
Игорь Ясаков • 2014-09-10сыроедение 
Наряду с томлением и запеканием сушка — это один из самых полезных способов термической обработки продуктов, особенно полезна сушка при заготовке овощей и фруктов. При правильном хранении сушеные продукты могут долгое время передавать нам свои полезные свойства. В процессе сушки из продукта выпаривается вода, минералы и витамины в большинстве своём сохраняются. Если…
читать
Игорь Ясаков • 2014-09-04Выпечка 
Сегодня хочу попробовать сделать новый для себя десерт. Хотя его вполне можно назвать выпечкой. Как правильно, не знаю. Да, наверное, это не так и важно. В общем, вот рецепт печеных яблок с медом и орехами в тесте, давайте сделаем вместе. Прям, стихи получились
читать
Игорь Ясаков • 2014-08-31Десерты 
Хорошо, когда в выходные день начинается с запаха выпечки. Блинчики, оладьи, пирожки… Здорово, при этом, если в ингредиентах есть овощи или фрукты свежего урожая. У нас бывают некоторые вкусовые странности. Дочь наших друзей не ест яблоки, не любит. За то очень любит шарлотку с яблоками. Один мой знакомый не может есть…
читать
Игорь Ясаков • 2014-07-31Десерты 
Лето — чудесная пора. Всё вокруг бурлит жизнью. Птички и звери выводят потомство, зреет урожай фруктов и овощей. Сорвал с грядки морковку и схрумкал. Или клубничку м-мм… А можно сделать десертик, например мороженое из клубники, варенье, салатик какой-нибудь фруктовый. Скоро созреют яблоки. Это компот, пастила, повидло.
читать
Игорь Ясаков • 2014-07-16сыроедение 
Для сыроедов и любителей кокоса хочу предложить торт, которому научила меня дочь, также как и хлебцам из льняных семян. За что ей большое спасибо! Мы сегодня сделаем торт из кокоса, банана, фиников и грецкого ореха. Этот торт хорош тем, что все ингредиенты натуральные и полезные. В процессе приготовления не используется…
читать
Игорь Ясаков • 2014-07-10Десерты 
Вы знаете, что мороженое вредно? Я не имею ввиду ангину или простуду. В современном мороженом вреден состав: сахар, консерванты, трансжиры, стабилизаторы вкуса, красители… Отрава. Но и это не всё. Главный вред от мороженого и всех холодных продуктов мы наносим нашим почкам. Даже холодная вода вредна. Однако, трудно отказаться от привычек,…
читать
Игорь Ясаков • 2014-06-16Десерты 
Мы все имеем разные вкусовые пристрастия. Это диктуется, преимущественно, потребностями организма. У растущего организма они одни, у стареющего — другие, у будущей мамы — третьи. У спортсмена и у офисного работника рацион питания различается в значительной степени. Если их поменять местами, то один быстро истощится, а другой обретёт лишний вес. Об этом я уже писал.…
читать