admin 
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 шт Луковица — 1 шт Укроп (зелень) — 1 пучок Универсальная приправа — 1/2 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Листья салата для украшения
Зелень для украшения
Приготовление:
Рыбу очистить и хорошо промыть. Лук очистить и крупно нарезать. Укроп промыть и обсушить.
Рыбу хорошо натереть универсальной приправой снаружи и внутри и вложить в рыбу укроп.
Положить рыбу в рукав для запекания, рядом уложить ломтики лука. Добавить оливковое масло и закрыть плотно рукав.
Готовить в духовке при температуре 200 градусов С 20-25 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью.
Скумбрия в рукаве готова. Можно подавать к столу.
С Наступающим Новым годом!
Источник