Скумбрия в рукаве

Ингредиенты:

Скумбрия — 1 шт Луковица — 1 шт Укроп (зелень) — 1 пучок Универсальная приправа — 1/2 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Листья салата для украшения

Зелень для украшения

Приготовление:

Рыбу очистить и хорошо промыть. Лук очистить и крупно нарезать. Укроп промыть и обсушить.

Рыбу хорошо натереть универсальной приправой снаружи и внутри и вложить в рыбу укроп.

Положить рыбу в рукав для запекания, рядом уложить ломтики лука. Добавить оливковое масло и закрыть плотно рукав.

Готовить в духовке при температуре 200 градусов С 20-25 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью.

Скумбрия в рукаве готова. Можно подавать к столу.

С Наступающим Новым годом!

Источник

Рекомендованные статьи