сайт Игоря Ясакова о здоровье, красоте, питании, рецепты, вегетарианство, сыроедение — страница 6

Некоторые сочетания продуктов не кажутся нам возможными или, по крайней мере, не являются распространёнными. Как Вам, например, такое сочетание — грейпфрут, ананас, помидор?. А, между тем, это довольно интересный салат. Тут важны пропорции. Также необычным мне показалось сначала сочетание морковки с лимоном. Сегодня это сочетание я и собираюсь сделать. И Вам предлагаю сделать вместе со…

читать

Тушеная капуста — легкое овощное блюдо. Есть много его разновидностей и с мясом, и с колбасой, и с другими овощами. Тушеная капуста может выступать в качестве как дополнительного гарнира, так и основного блюда. Тушить можно и квашеную капусту и свежую. Сегодня мы будем использовать свежую. Итак, готовим тушёную капусту на сковороде с добавлением…

читать

В наше быстротекущее время, в наших плотных графиках сложно выдерживать правильный режим питания. То на ужин запоздаем, то обед пропустим. В добавок, стрессы… Вот он кратчайший путь к болезням желудочно-кишечного тракта. Приходится прибегать к различным перекусам. И не просто перекусам, как быстрым приёмам пищи, а заглатыванию на ходу чего-нибудь подручного. Чипсы,…

читать

Лечо — интернацциональное блюдо. И это не смотря на то, что один из основных ингредиентов — болгарский перец. Болгарский! В разных странах готовят его немного по-разному. И в большинстве рецептов перец, помидоры и лук являются обязательными ингредиентами. Дети и многие взрослые не любят тушёный или варёный лук. Можно ли для них сделать лечо?…

читать

Самые полезные блюда из тех, что приготавливаются при помощи термической обработки, можно приготовить в русской печке. Это связано со способом их приготовления. Томление и запекание. При запекании не требуется жир или масло, что снижает калорийность блюда, и не вымываются витамины и минералы. Однако они в значительной степени разрушаются от высокой температуры.…

читать

ingredienty-dlya-sousa-5098167

Соусов из сметаны на белом свете огромное количество. Их рецепты можно взять в кулинарных книгах, на сайтах с кулинарной тематикой, а можно поимпровизировать и сделать самому. На моем сайте  есть уже соус сметанный с чесноком и базиликом, который был сделан экспромтом. Сегодня ещё одна импровизация — соус из сметаны и помидора с пряными…

читать

Уважаемый читатель! Просим Вас ответить на несколько вопросов. Для этого нужно перейти по этой ссылке  О здоровом питании. Эти вопросы направлены на совершенствование сайта!

читать

borshh-vegetarianskij-6771283

Есть блюда, которые каждая хозяйка готовит по-своему. При этом именно её рецепт самый правильный и самый лучший. Пельмени, холодец, уха, беляши, манты, солёные грузди, гороховый суп, маринованные маслята, лечо, кабачковая икра и мн.мн.др. Ещё одно такое блюдо — это борщ. Когда-то мне на глаза попалась статья, в которой перечислялось огромное количество…

читать

Наряду с томлением и запеканием сушка — это один из самых полезных способов термической обработки продуктов, особенно полезна сушка при заготовке овощей и фруктов. При правильном хранении сушеные продукты могут долгое время передавать нам свои полезные свойства. В процессе сушки из продукта выпаривается вода, минералы и витамины в большинстве своём сохраняются. Если…

читать

Одно из основных растений на наших огородах — это капуста. Из неё мы готовим огромное количество блюд. И первые, и вторые, и салаты, и закуски, и заготовки на зиму. Капуста очень богата витаминами и минералами, и, поэтому её нужно употреблять в пищу почаще. Лучше в сыром или квашеном виде. Сегодня я расскажу…

читать

Рекомендованные статьи