Понедельник , Сентябрь 25 2017
Домой / Питание / Рецепты / Вторые блюда / Роллы из лаваша с овощами с видео

Роллы из лаваша с овощами с видео

Из этой статьи Вы узнаете что такое роллы из лаваша с овощами и как их приготовить.

роллы из лаваша с овощами на тарелке

Что мы берём с собой в дорогу?

Скажем, Вы собрались куда-то ехать на автомобиле или поезде. Питаться в придорожных кафе или в вагоне ресторане Вы не хотите (о питании в поездах я писал в другой статье).

Выход один — взять еду с собой. И тут встаёт вопрос, что конкретно? Нужно, чтобы было удобно есть, чтобы не нужны были приборы, чтобы было вкусно в холодном виде и т.д.

Я хочу предложить Вам роллы из лаваша с овощами, которые Вы легко можете взять с собой, поместив их в пластиковый контейнер. Не нужен хлеб, не нужны ложки-вилки.

Очень вкусно и практично.

И готовятся они из тех продуктов, которые есть в каждом доме.

Состав

морковь — 2 шт.

перец болгарский — 1 шт.

помидор — 2 шт.

лук-репа — 1 шт.

тонкий лаваш

соль

приправы

масло растительное.

Приготовление

Делается Всё очень просто!

Сначала нарезаем крупно перец, морковь, лук.

Некрупно- помидоры.

Нагреваем сковородку и опускаем в неё помидоры. Обжариваем 4-5 минут. Нужно, чтобы помидоры начали превращаться в пасту.

Затем отправляем туда остальные овощи. Жарим 15 минут.

Когда наша начинка будет готова, мы её переложим в другую посуду и дадим немного остудиться.

В это время готовим другую сковороду или моем, ту на которой жарили овощи. Добавляем немного растительного масла.

Нарезаем лаваш на квадраты со стороной приблизительно 25 сантиметров.

Накладываем начинку.

Заворачиваем.

Обжариваем 1 — 2 минуты.

rolly iz lavasha s ovoschami na tarelke

Подаём на стол.

К роллам можно подать Ваш любимый соус. Я люблю со сметаной.

Приятного аппетита!

Если Вам понравилось — поделитесь в соц.сетях.

Смотрите также

Картофельная запеканка с шампиньонами и томатом

Картофельная запеканка с шампиньонами — это то, что мы сегодня с вами приготовим. Рецепт великолепной …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *