admin Домой / Питание / Рецепты (страница 3)
Обычно в названии блюда сначала указывается главное, а потом второстепенное, например, биточки с гречкой или бифштекс с картошкой… В сегодняшнем рецепте перловка, как минимум, не является второстепенным продуктом, а по моему мнению — она «главнее». В те времена, когда я ел мясо, мне очень нравилась домашняя утка, запечёная с перловкой. Перловка …
Читать далее » 
Есть блюда, приготовление которых многие пытаются упростить. Это связано с экономией времени или стремлением сделать более простым сам процесс приготовления. Так появились и ленивые вареники, и ленивые голубцы. Ещё одна причина — упрощение состава блюда, замены одних продуктов другими. Рецепт, который я предлагаю Вам сегодня — это ленивая лазанья или …
Читать далее » 
Вареники — это то, что должно быть всегда в морозилке. В любую минуту они спасут нас от голодной смерти ? На самом деле, очень удобно, один раз настряпал, а потом ешь когда захочешь. Варианты начинки могут быть разными. Картошка, творог, грибы, капуста… Наш сегодняшний рецепт — это жареные вареники с …
Читать далее » 
Уважаемый, читатель! Сегодня Вы можете узнать ещё один интересный рецепт. Это вегетарианские котлеты из гречки и грибов, может быть правильней их было бы назвать шницелями, так как они обжариваются в панировочных сухарях. Эти котлеты полезны и питательны. Их можно кушать на завтрак, на обед и на ужин. Они выручат Вас во …
Читать далее » 
Жаркое — это, вообще-то, мясное блюдо, но я решил сделать вегетарианский вариант. Также этот рецепт пригодится тем, кто соблюдает пост. Конечно, в постном варианте следует обойтись без сметаны. А, вообще, если говорить безотносительно с вегетарианством или постом, жаркое с грибами, картошкой и рисом — это самостоятельное очень вкусное блюдо, которое можно кушать …
Читать далее » 
Утро. Собираете ребёнка в школу. Нужно покормить завтраком, а ребёнок капризничает… «то не хочу, это тоже, манку не люблю» и т.д. А времени остаётся мало. Или опаздываем в школу или идём голодными… Думаю, многим знакома подобная картина. Конечно, завтракать ребёнок должен обязательно. В школе ребёнку предстоит много энергозатрат, и поэтому, …
Читать далее » 
Скоро православный пост. И многие из тех, кто намерены выдержать его, столкнутся с недостатком фантазии и начнут искать идеи постных блюд. Трудновато приходится на первой и последней неделях. По крайней мере у меня раньше такое было, когда я соблюдал Великий пост. В это время и хочется обмануть организм и подсунуть ему …
Читать далее » 
Сегодня я Вам покажу ещё один десерт из натуральных продуктов, это будет бананово-вишнёвое пирожное с курагой и миндалём. Пирожным его назвать можно условно, может быть точнее было бы назвать коктейлем… По способу приготовления он напоминает десерт из банана и фиников. . Такой десерт особо порадует вегетарианцев и сыроедов наряду с тортом из …
Читать далее » 
Дорогой читатель, сегодня я Вам покажу удивительный рецепт гуляша без мяса. Это что-то необыкновенное. Для вегетарианцев это просто находка! Помните рецепты «мимозы«, вегетарианской рыбы в кляре, вегетарианского рыбного пирога, сделанных абсолютно без рыбы? Или омлет с кусочками «курицы», в котором курицы тоже нет? Адыгейский сыр прекрасно заменяет и рыбу и …
Читать далее » 
Купил в магазине репу. Попалась очень ядрёная и горькая, горче чёрной редьки. Удивительно. Натёр одну и с большим трудом съел. Первый раз попалась такая горькая. Следующую решил чем-то «разбавить», перебить остроту и горечь. Вспомнил салат с морковкой и орешками, но подумал, что одной моркови будет маловато. Нужно ещё что-то… Заглянул …
Читать далее »