Пророщенные семена арахиса с салатной смесью | Здоровый образ…

Сегодня я хочу Вам показать ещё один салат с салатной смесью. В принципе, салатная смесь, смесь листьев различных салатов — это уже самостоятельное блюдо, это уже салат. Но, всё же, нам хочется разнообразить наш стол. Поэтому мы используем дополнительные ингредиенты, такие, например, как сырая тыква, огурец, болгарский перец, морковь, авокадо, курага и т.д.

salat-s-proroshhennym-arahisom-5336955

Пророщенные семена арахиса с салатной смесью

Давайие сегодня мы с Вами добавим пророщенный арахис. Он придаст салату интересную нотку. Как я прорастил арахис, я уже написал в предыдущей статье. 

Назовём наше блюдо «Пророщенные семена арахиса с салатной смесью, авокадо и лимонным соком». Ну вот, и выдал все секреты

Этот салат хорошо подойдёт и вегетарианцам,и сыроедам, а уж тем, кто не придерживается каких-либо видов питания -тем более.

Давайте будем начинать…

Состав

produkty-dlya-salata-5874376

продукты для салата

смесь листьев различных салатов

огурец

перец болгарский

лимон

авокадо

пророщенный арахис

соль

Для начала нужно заблаговременно прорастить семена арахиса. Из салатов можете выбрать любые, которые Вам нравятся, а можете использовать готовые салатные смеси, которых сегодня в продаже достаточное количество.

Продукты есть, начинаем. Нарезаем крупно листья салатов. Для одной порции я нарезал две горсти. Добавляем туда горсть или чуть больше пророщенного арахиса.

Мелко нарезаем четвертинку болгарского перца. Красный или жёлтый перец придаст яркости нашему салату. Затем, нарезаем немного огурца. Вместе с перцем добавляем к салату и арахису.

Вынимаем ложкой мякоть авокадо и кладём её в отдельную миску. Мякоть нужно хорошо размять вилкой. Добавляем туда сок 1/3 части лимона.

Солим салат, кладём заправку, которая получилась из авокадо и лимонного сока и хорошо перемешиваем.

Вот и всё, салат с семенами арахиса готов!

Крепкого Вам здоровья и хорошего аппетита!

Рекомендованные статьи