Выпечка

Выпечка

Чебуреки с капустой и сыром

чебуреки на терелке

В этой статье я расскажу, как сделать очень вкусные чебуреки с капустой и сыром. Если Вы будете следовать этому рецепту, то результат Вас порадует. Никаких особых ингредиентов не нужно, всё довольно просто. Настоящие чебуреки, конечно, делают с мясом. Но эти — хорошая альтернатива. Особенно для тех, кто мяса не ест. Однако и …

Читать далее »

Осетинский пирог из слоеного теста с картошкой и грибами

осетинский пирог на тарелке

Из этой статьи, уважаемый читатель, Вы узнаете, как сделать осетинский пирог из слоёного теста с картошкой и грибами. Начинки для осетинского пирога бывают самые разные. Мы сделаем из того, что есть в любом магазине. А вот тесто для него традиционно используют дрожжевое. У меня было слоёное, потому я буду делать из …

Читать далее »

Пирог с гречкой и грибами

kusok piroga s grechkoi v tarelke

Хочу поделиться с Вами, дорогой читатель, не совсем обычным рецептом. Это пирог с гречкой и грибами. Я не собирался его делать, так получилось… Вообще, я планировал сделать котлеты с грибами из моей любимой гречки. Уже поставил варить гречку, начал обжаривать грибы с луком. И тут обнаружил, что в доме закончились панировочные сухари. …

Читать далее »

Вкусные оладьи из грибов

tarelka s oladyami iz gribov

Представляю Вашему вниманию ещё один рецепт. Давайте сделаем вкусные оладьи из грибов. В моём случае — из шампиньонов. Вы можете использовать какие-нибудь лесные, пригодные для жарки. Диетическим блюдом такие оладьи, к сожалению, не являются, но вкус у них необыкновенный! На сайте Вы можете прочитать о содержании калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов …

Читать далее »

Открытый пирог с овощами

otkrytyj pirog s ovoschami na protivne

Уважаемый читатель, предлагаю Вашему вниманию очень вкусный открытый пирог с овощами. Очень простой в изготовлении. Этот пирог по своей структуре очень напоминает пиццу. Разница, разве что, в форме. Но так как пицца — это итальянское блюдо, то наше будем считать пирогом:) Это сочный и очень вкусный пирог. Часто его готовить не стоит, иначе …

Читать далее »

Лобиани из слоёного теста на сковороде

lobiani iz slonogo testa so smetanoj

Я сегодня покажу Вам, как можно сделать лобиани из слоёного теста на сковороде без масла. Лобиани — это своеобразные хачапури, только начинка, вместо сыра, делается из фасоли. Есть разновидности этого грузинского блюда… Не всем «даётся» тесто. Знаю людей, которые прекрасно готовят, но не умеют заводить тесто. Не идёт у них …

Читать далее »

Пирожки с сыром и зеленью

pirozhki s syrom i zelenyu

Эта статья о том, как сделать пирожки с сыром и зеленью. Сильно захотелось жареных пирожков. Зашёл в пекарню, купил теста. Пока ехал домой придумывал, что состряпаю. Точнее, с какой начинкой будут пирожки. С картошкой, с яйцом и луком, может быть, с грибами?.. Остановился на капустных. Дома меня ждало разочарование, ничего для …

Читать далее »

Простой пирог из слоеного теста с картошкой и грибами

pirog iz sloenogo testa s kartoshkoj i gribami

Эта статья о том, как приготовить пирог из слоёного теста с картошкой и грибами. Мне больше нравятся блюда, которые готовятся просто, их приготовление не занимает много времени и не требует большого количества ингредиентов. Просто — не значит невкусно. Ещё я люблю, когда видно, что ты ешь, то есть посмотрев на тарелку, …

Читать далее »

Сытные оладьи с тыквой и сыром

oladi s tykvoj i syrom

Из этой статьи Вы узнаете, как приготовить сытные оладьи с тыквой и сыром. Многие любят картофельные драники, оладьи из кабачка, моркови… Они отличаются от своих сладких собратьев, оладушек с вареньем, пончиков, блинчиков тем, что могут являться самостоятельным основным блюдом, а не заключительным аккордом обеда или ужина. Эти блюда калорийны и их …

Читать далее »

Нори — это отличная замена рыбе. Пирог вегетарианский.

pirog vegetarianskij s nori

Из этой статьи Вы узнаете, какая интересная может быть замена рыбе. Например в пироге. Известно, что вегетарианцы рыбу не едят. При переходе на этот тип питания многим на определённом этапе приходится бороться с прошлыми пищевыми пристрастиями и привычками. И это не очень-то просто. Такая борьба может заставить кое-кого из начинающих периодически испытывать …

Читать далее »