Домой / Архивы по меткам: на скорую руку (страница 2)
Сегодня я хочу показать Вам интересную закуску. Не в смысле под алкоголь, а в смысле перед обедом. Хотя… Такую закуску можно с удовольствипм съесть на завтрак, ужин и во время обеда. Можно подать и с алкоголем. Приготовить её можно очень быстро, и не требуется большого количества ингредиентов. Вот несложный рецепт жареного …
Читать далее »
Соусов из сметаны на белом свете огромное количество. Их рецепты можно взять в кулинарных книгах, на сайтах с кулинарной тематикой, а можно поимпровизировать и сделать самому. На моем сайте есть уже соус сметанный с чесноком и базиликом, который был сделан экспромтом. Сегодня ещё одна импровизация — соус из сметаны и помидора с пряными …
Читать далее »
Белокочанная капуста, огурцы, болгарский перец… Одни сплошные витамины при небольшом количестве калорий. Сказка да и только! Капуста — 27 ккал, огурец — 15 ккал, перец болгарский — 27 ккал. Отрицательная калорийность ингредиентов и большая питательная ценность делают этот салат хорошим решением для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.
Читать далее »
Бывает так, что блюдо само по себе очень полезное и питательное, но не имеет ярко выраженного вкуса. Или набор ингредиентов на кухне ограничен, но нужно как-то разнообразить меню. Или же нужно сделать блюдо более сочным, нежным, острым, пикантным и т.д.
Читать далее »
Лето перевалило через экватор, и мы начинаем собирать урожай. Сейчас поспевают дачные овощи, и каждый день радует нас новыми плодами. Что может быть полезней свежих овощей и зелени? Надо успевать получать витамины. Поэтому давайте сегодня сделаем очень вкусненькие малосольные огурцы с чесноком и зеленью. Этот метод быстрый, однако потребует определённого …
Читать далее »
Когда люди начинают избавляться от лишнего веса, им перво-наперво рекомендуют две вещи, — это пить больше воды и часто есть, но обязательно маленькими порциями. Встаёт вопрос, что кушать, чтобы не испытывать постоянного чувства голода? Как избежать накопления дефицита витаминов и минералов. Нужно блюдо с небольшой калорийностью, но богатое витаминами. Я хочу …
Читать далее »
Что мы берём с собой в дорогу? Скажем, Вы собрались куда-то ехать на автомобиле или поезде. Питаться в придорожных кафе или в вагоне ресторане Вы не хотите (о питании в поездах я писал в другой статье). Выход один — взять еду с собой. И тут встаёт вопрос, что конкретно? Нужно, чтобы …
Читать далее »
Мы все имеем разные вкусовые пристрастия. Это диктуется, преимущественно, потребностями организма. У растущего организма они одни, у стареющего — другие, у будущей мамы — третьи. У спортсмена и у офисного работника рацион питания различается в значительной степени. Если их поменять местами, то один быстро истощится, а другой обретёт лишний вес. Об этом я …
Читать далее »
Это блюдо — дальний родственник макаронов по-флотски. Также быстро и просто готовится. Нет каких-то строгих соотношений в ингредиентах, можно варьировать. Грибы необязательно должны быть шампиньонами. И овощи могут быть свежие с огорода, а могут и из супермаркета замороженные. В сегодняшнем рецепте я использую замороженные. Главное,
Читать далее »
У каждой домохозяйки есть какие-то дежурные блюда, которые можно приготовить быстро, не используя каких-либо редких или дорогих ингредиентов, с минимумом подготовительных операций. Быстро, дёшево и сытно. Также есть продукты, которые мы всегда держим в холодильнике. Едим не каждый день, но имеются они у нас почти всегда, потому что в любой …
Читать далее »