Домой / Архивы по меткам: лакто-вегетарианство
Дорогой читатель, сегодня я Вам покажу удивительный рецепт гуляша без мяса. Это что-то необыкновенное. Для вегетарианцев это просто находка! Помните рецепты «мимозы«, вегетарианской рыбы в кляре, вегетарианского рыбного пирога, сделанных абсолютно без рыбы? Или омлет с кусочками «курицы», в котором курицы тоже нет? Адыгейский сыр прекрасно заменяет и рыбу и …
Читать далее »
В эти выходные у меня была в гостях дочь. Она принесла тортильи, это такие мексиканские тонкие лепёшки, и мы с ней делали кесадильи. Кесадилья это тортилья с начинкой, а по-русски — лепёшка с начинкой. Лепёшка эта больше похожа на тонкий сочень из пельменного теста. Мы решили побаловать себя выпечкой и …
Читать далее »
Фасоль — это полезный и питательный продукт. Она используется в кулинарии разных народов. В пищу идут не только бобы фасоли, но и стручки. Из стручков делают салаты, супы, вторые блюда. Вот и мы сегодня сделаем овощное ассорти с фасолью, точнее, со стручками фасоли. Это вегетарианское блюдо, его можно есть во время православных постов, …
Читать далее »