Куриные рулетики с сыром и зеленью

Удивите гостей и родных невероятно красивыми и вкусными куриными рулетиками с сыром и зеленью. Простой рецепт из нежных куриных грудок превратит любой обед или ужин в праздничный!

Время приготовления 25 минут

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт Сыр прибалтийский — 50 г Масло оливковое — 3-4 ст. л. Петрушка (зелень) — 1 пучок Горчица готовая — 1 ч. л. Зубчик чеснока Листья салата (для украшения) Помидоры (для украшения)

Соль — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Разрезать вдоль на две части каждое филе.

Отбить каждую часть с двух сторон.

Для начинки смешать в миске тертый сыр, мелко нашинкованный чеснок, петрушку и горчицу. Хорошо перемешать.

Каждое филе натереть солью и смазать оливковым маслом.

Выложить начинку на мясо.

Закрутить каждое филе рулетиком и уложить в форму для запекания. Добавить еще 2 ст. ложки оливкового масла и поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов С.

Готовые рулетики остудить в форме.

Выложить наши куриные рулетики с сыром и зеленью на блюдо с листьями салата и овощами. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Рекомендованные статьи