Котлеты из куриного фарша с сыром

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 г Сыр — 100 г Батон белый — 40 г Молоко — 30 мл Луковица — 1 шт Яйцо — 1 шт Соль — 1/4 ч. л.

Зелень — по вкусу

Приготовление:

Батон размочить в молоке.

В блендере измельчить лук и яйцо.

Добавить батон и измельчить все еще раз.

Перебить до однородной массы.

В миске смешать получившуюся массу и куриный фарш.

Добавить тертый сыр и соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Сформировать котлетки и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарить с двух сторон по 4-5 минут.

Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью.

Быстрые котлеты из куриного фарша с сыром готовы, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Рекомендованные статьи