Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке

”Если вдруг нагрянут нежданные гости или хочется по быстрому приготовить вкусный ужин и побаловать близких. Время приготовления 1 час

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг Фарш куриный — 700 г Сыр — 200 г Луковица — 1-2 шт Майонез — 2-3 ст. л. Масло сливочное — 30 г Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Куриный фарш разморозить при необходимости.

2. В форму выложить ровным слоем половину фарша.

3. Добавить половину мелко нашинкованного лука, посолить и поперчить.

4. Картофель очистить и нарезать ломтиками.

5. Добавить половину картофеля, посолить по вкусу.

6. Повторить слой мяса с луком, посолить по вкусу.

7. Повторить слой картофеля и посолить немного.

8. Добавить кусочками нерезаное сливочное масло.

9. Сверху добавить сеточку из майонеза.

10. Добавить ломтики сыра.

11. Запечь в духовке при температуре 180 градусов С 40-45 минут.

12. Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке готова. Немного остудить и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Рекомендованные статьи