Главная » ГАРНИРЫ » Как запечь белокочанную капусту в духовке

Как запечь белокочанную капусту в духовке

Как запечь белокочанную капусту в духовке

Как запечь белокочанную капусту в духовке

Сегодня расскажу о том, как запечь белокочанную капусту в духовке. Очень полюбился такой гарнир и готовлю его теперь часто. Пока готовится основное блюдо, капуста спокойно запекается в духовке и не требует вмешательства. Мне кажется, что такую капусту можно использовать и в качестве начинки для пирогов и запеканок — быстро вкусно и ароматно.

ИнгредиентыДля того чтобы запечь белокочанную капусту в духовке понадобится:
1 кг белокочанной капусты;
70 мл растительного масла;
2 средние луковицы;
1 ч. л. паприки молотой;
1 ч. л. базилика сушеного;
соль, перец — по вкусу.

Этапы приготовления

Белокочанную капусту нарезать крупными кубиками.

Как запечь белокочанную капусту в духовке

Добавить к капусте базилик, паприку, соль, перец и 50 мл растительного масла, перемешать и выложить в форму для запекания. Отправить в разогретую духовку и запекать около часа (практически до готовности) при температуре 180 градусов.

Как запечь белокочанную капусту в духовке

На разогретой сковороде на оставшемся масле обжарить мелко нарезанный лук, иногда помешивая, до золотистого цвета. Печеную капусту достать из духовки, добавить к ней обжаренный лук, перемешать.

Как запечь белокочанную капусту в духовке

Отправить еще на 15-20 минут в духовку и запекать до румяного цвета.

Как запечь белокочанную капусту в духовке

Вот так просто можно запечь белокочанную капусту в духовке. Блюдо получается не только сытным, но и вкусным.

Как запечь белокочанную капусту в духовке

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий