Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Закуска на тему «а-ля капрезе»! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное — пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Знаменитый салат мы приготовим в виде оригинальной закуски. Такие помидоры украсят любой праздничный стол, романтический ужин. Как приготовить фаршированные помидоры в итальянском стиле смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол / День рождения / Легкий ужин / Юбилей / Фуршет / На скорую руку Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла Блюдо: Закуски / Фаршированные География кухни: Итальянская / Европейская Диета:

Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Закуски без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Помидор  — 2 Штуки (лучше выбирать сорт сливка)
  • Моцарелла  — 100-150 Грамм (шарики)
  • Базилик свежий  — 1 Пучок (небольшой)
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Уксус бальзамический  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Фаршированные помидоры в итальянском стиле»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и базилик помойте, обсушите.

Помидоры нарежьте «гармошкой», как показано на фото, не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность. Моцареллу нарежьте кружочками.

В разрезы помидоров положите сыр.

Затем выложите базилик и посолите по вкусу. Можно солью с травками.

Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Наша закуска готова!

Приятного аппетита!

Источник

Рекомендованные статьи