admin 
Вы знаете, что мороженое вредно? Я не имею ввиду ангину или простуду. В современном мороженом вреден состав: сахар, консерванты, трансжиры, стабилизаторы вкуса, красители… Отрава.
Но и это не всё. Главный вред от мороженого и всех холодных продуктов мы наносим нашим почкам. Даже холодная вода вредна.
Однако, трудно отказаться от привычек, которые привиты нам с детства. Кто-то может сразу, а кому-то нужен переходный период.
Для тех, кто в магазинах «химическое» мороженое уже покупать не хочет, но вообще пока не готов от него отказаться мой следующий рецепт.
Сегодня мы сделаем домашнее клубничное мороженое со сливками. Есть десерты и полезнее, но всё же…
Нам понадобится:
свежая клубника — 200 г
сливки 30% — 200 г
сахар — 1/2 стакана
Взбиваем сливки с сахаром
Отдельно взбиваем в пюре клубнику.
Затем клубнику совмещаем со сливками и ещё раз взбиваем.
Разливаем по формочкам для замораживания. Я для этого взял пластиковые баночки из-под сметаны.
Ставим в морозильную камеру на пару часов.
Переворачиваем на тарелку или креманку. Я украсил клюквой. Вы можете проявить фантазию.
Можно кушать!
***Ещё раз хочу сказать, что всё холодное наносит вред нашим почкам.
