Главная » ДЕСЕРТЫ » Желейные конфеты из каркаде и лимона

Желейные конфеты из каркаде и лимона

Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Ингредиенты

    Вода 250 мл

    Желатин 10 г

    Сок лимонный 5 мл

    Чай каркаде 5 г

    Эритрол (эритрит) 30 г

    Желейные конфеты из каркаде

    Предлагаю вам порадовать себя и семью, и друзей вкусными натуральными конфетами. Сегодня они из каркаде и сока лимона с желатином. Полезная замена желейным конфеткам из магазина. Ведь в домашние конфеты мы положим только натуральные и полезные ингредиенты. Избежим промышленной вредной химии.

    В моих конфетах сахар заменёна на полезный сахарозаменитель эритрит. Он не вызывает высокого подъёма глюкозы. Такими конфетами вы можете угостить диабетиков.

    Как приготовить "Желейные конфеты из каркаде и лимона" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Подготовим продукты для конфет.

    Шаг 2
    Ссылка

    Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Чай каркаде (5 г) заварим в кипящей воде (220 мл).

    Шаг 3
    Ссылка

    Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Через несколько минут, когда вода станет приятного вам цвета, процедим настой. Дадим ему остыть до тёплого. Желатин (10 г ) растворим в оставшихся 30 мл воды.

    Шаг 4
    Ссылка

    Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Тёплый настой перельём в кастрюльку, добавим желатин. Хорошо перемешаем и будем нагревать по инструкции к желатину до его полного растворения. Мой желатин быстрорастворимый. Его можно греть не выше 60 градусов.

    Шаг 5
    Ссылка

    Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Снимем кастрюльку с плиты. Дадим снова немного остыть, добавим эритрит (30 г) и сок лимона (5 г). Хорошо перемешаем массу.

    Шаг 6
    Ссылка

    Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Разольём массу в формочки для конфет. Отправим в холодильник до полной готовности.

    Шаг 7
    Ссылка

    Желейные конфеты из каркаде и лимона

    Наши желейные конфеты готовы. Они приятно плотные, чуть кисленькие, освежающие.

    Источник

    Оставить комментарий