Главная » ДЕСЕРТЫ » Желе из черешни

Желе из черешни

Желе из черешни

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    европейская 

    Назначение:
    Для детей 

    Ингредиенты

    Вода 400 мл

    Желатин 10 г

    Кислота лимонная 1 г

    Сахар 4 ст. л.

    Черешня 120 г

    Как сделать желе из черешни без косточек

    Предлагаю вашему вниманию рецепт желе из черешни. Такое желе является натуральным, ярким и вкусным лакомством без красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса, поэтому его смело можно давать даже детям.

    Хотя уверен, что таким десертом с большим удовольствием полакомятся не только дети, но и взрослые. Желе из черешни можно подать как самостоятельный десерт или дополнить его мороженым, сладкими блинчиками или оладьями.

    Как приготовить "Желе из черешни" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Желе из черешни

    Для работы нам понадобится черешня, сахар, желатин, вода, лимонная кислота.

    Как избавиться от червяков в черешне

    Шаг 2
    Ссылка

    Желе из черешни

    Листовой желатин (10 г) замочить в воде на 15 минут (это количество воды не входит в состав рецепта).

    Как быстро растворить желатин в воде

    Шаг 3
    Ссылка

    Желе из черешни

    Воду (400 мл) соединить с сахаром (4 ст. л.) и черешней (120 г) без косточек. Довести до кипения и проварить 3 минуты.

    Как удалить косточки из черешни

    Шаг 4
    Ссылка

    Желе из черешни

    Снять кастрюлю с огня и добавить отжатый от воды желатин, лимонную кислоту. Перемешать до полного растворения желатина (1 минуту). Охладить до комнатной температуры.

    Шаг 5
    Ссылка

    Желе из черешни

    Разлить смесь в креманки и отправить в холодильник на 2 часа. Желе из черешни готово.

    Источник

    Оставить комментарий