Главная » ДЕСЕРТЫ » Свекольный джем

Свекольный джем

Свекольный джем

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни:
    европейская 

    Назначение:
    Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Лимон 1 шт.

    Сахар 130 г

    Сахар ванильный 10 г

    Свёкла 500 г

    Джем из свёклы

    Куда мы чаще всего используем свёклу? В винегреты, борщи, салаты, то есть в блюда несладкие. А может иногда стоит посмотреть на свёклу с другой стороны?

    Ведь свёкла по своему составу корнеплод сладкий. Из неё можно приготовить отличный джем, который подойдёт к запечённому мясу, сыру. Кстати, с хлебом и чаем тоже очень вкусно. А как полезно!

    Как приготовить "Свекольный джем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Свекольный джем

    Для приготовления свекольного джема нам понадобится варёная свекла, сахар, лимон.

    Шаг 2
    Ссылка

    Свекольный джем

    Свёклу имельчить с помощью блендера. Добавить лимонную цедру, ванильный сахар.

    Шаг 3
    Ссылка

    Свекольный джем

    Добавить лимонный сок, сахар.

    Шаг 4
    Ссылка

    Свекольный джем

    Варить на среднем огне 7-8 минут до загустения.

    Источник

    Оставить комментарий