Главная » ДЕСЕРТЫ » Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни:
    авторская (фьюжн) 

    Ингредиенты

    Желатин 10 г

    Малина замороженная 270 г

    Стевия 4 г

    Творог 300 г

    Цедра лимона 1 ч. л.

    Кето-десерт с творогом

    Предлагаю вашему вниманию очень лёгкий, свежий и такой полезный кето-десерт из творога. В составе нет сахара, используется натуральный сахарозаменитель. Ягоды и цедра лимона прекрасно дополняют гамму вкусов: насыщенный аромат и кислинка малины, терпкость лимона играют на контрасте со сладостью.

    Десерт идеален для диеты, его можно есть даже вечером. Также он подходит для детского питания.

    Как приготовить "Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

    Для приготовления десерта нам потребуются следующие продукты: творог (мягкий, жирный), размороженные ягоды малины, цедра лимона, сахарозаменитель стевия и желатин.

    Шаг 2
    Ссылка

    Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

    Малины (270 г) протираем через сито.

    Шаг 3
    Ссылка

    Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

    В получившееся пюре высыпаем желатин (10 г) и оставляем его набухать. Время набухания зависит от конкретно вашего желатина, информацию ищите на упаковке. У меня быстрорастворимый желатин, набухающий за 10 минут. После того, ка желатин полностью разбухнет, подогрейте его в течение 30-40 секунд в микроволновке и тщательно все перемешайте.

    Шаг 4
    Ссылка

    Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

    Соединяем ягоды с желатином с творогом (300 г), стевией (4 г) и цедрой лимона (1 ч. л.). Творог должен быть комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем.

    Шаг 5
    Ссылка

    Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

    Разливаем получившуюся массу по креманкам и отправляем в холодильник примерно на час.

    Шаг 6
    Ссылка

    Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона

    Кето-десерт с творогом, малиной и цедрой лимона готов! Приятного аппетита!

    Источник

    Оставить комментарий