Домой / Питание / Рецепты / Закуски / Быстрые малосольные огурцы с чесноком

Быстрые малосольные огурцы с чесноком

Уважаемый читатель, сейчас Вы читаете очень интересный и быстрый рецепт замечательные малосольные огурцы с чесноком.

быстрые малосольные огурцы с чесноком в миске

Лето перевалило через экватор, и мы начинаем собирать урожай. Сейчас поспевают дачные овощи, и каждый день радует нас новыми плодами. Что может быть полезней свежих овощей и зелени?

Надо успевать получать витамины. Поэтому давайте сегодня сделаем очень вкусненькие малосольные огурцы с чесноком и зеленью.

Этот метод быстрый, однако потребует определённого усердия.

 

Состав

небольшие огурчики — 4 шт.

зубок чесноку

петрушка, укроп

лёд

соль

ogurtsy chesnok zelen

Ещё нужно приготовить какую-нибудь ёмкость с крышкой.

Приготовление

Моем овощи и зелень. Обрезаем с обеих сторон огурцы. Разрезаем на две части.

narezannye ogurtsa zelen chesnok

Измельчаем зелень. Мелко нарезаем чеснок.

narezannye ogurtsa zelen chesnok v miske

Отправляем всё в нашу ёмкость. Круто солим. Добавляем пару кусочков льда.

Закрываем плотно крышкой.

И вот здесь-то и понадобится усердие и физическая сила.

Начинаем энергично трясти наши огурцы.

Трясём… Трясём… Ещё трясём…

В общей сложности минут 10-15.

malosolnye ogurtsy v emkosti dlya smeshivaniya

Готово.

 *если на огурцах сделать продольные надрезы 5-7 мм глубиной, то огурцы будут готовы быстрее. 

malosolnye ogurtsy v tarelke

Огурчики хороши как самостоятельное блюдо, также и как дополнение к основному блюду.

Такая закуска имеет отрицательную калорийность, тонизирует.

Приятного аппетита!

 **вместо емкости с крышкой можно использовать плотный пластиковый пакет, в этом случае может понадобиться больше времени. 

Смотрите также

zharenyj adygejskij syr s kunzhutom

Рецепт жареного адыгейского сыра с кунжутом

Сегодня я хочу показать Вам рецепт интересной закуски. Не в смысле под алкоголь, а в …

2 комментария

  1. Здорово). Такого я еще не знала. Действительно быстрый метод,надо попробовать).

  2. Действительно интересный метод, но трясти банку замучаешься.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *