Быстрые малосольные огурцы в банке

Ингредиенты:

Свежие огурцы — 600 г Кипяченая вода (охлажденная) — 1 л Зубчик чеснока — 3-4 шт Соль — 2,5 ст. л. Горошин душистого перца — 10-15 шт

Укроп — 1 пучок

Приготовление:

Огурцы хорошо промыть.

Срезать хвостики с двух сторон.

Если огурцы большие разрезать на части и сложить в банку.

Добавить в банку 2,5 столовых ложки соли и 10-15 горошин душистого перца.

Добавить 3-4 нарезанных зубчика чеснока.

Добавить сверху зелень укропа.

Залить кипяченой охлажденной водой и закрыть крышкой.

Убрать в холодильник на сутки.

Быстрые малосольные огурцы в банке готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Рекомендованные статьи