Главная » Авторские архивы: admin

Авторские архивы: admin

Фруктовые шашлычки

Ингредиенты: Банан — 1 шт Яблоко — 1 шт Апельсин — 1 шт Клубника — 5-6 шт Моченая брусника — по вкусу Мёд — 2 ст. л. Приготовление: Фрукты порезать небольшими ломтиками. На низать на деревянные шпажки вместе с клубникой. Украсить ягодами брусники. По желанию полить медом. Приятного аппетита! Источник

Читать далее »

Гороховый супчик

Ингредиенты: Горох — 1/2 стак. Луковица — 1 шт Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Колбаса копчёная — 100 г Колбаса салями — 50 г Вода (мясного бульона) — 2 л Соль Перец Приготовление: Горох залить холодной водой на 30 минут. Хорошо промыть и залить водой или бульоном. Варить до полуготовности. Добавить кубиками нарезанный картофель. На сковороде с ...

Читать далее »

Глинтвейн с апельсином

Ингредиенты: Вино красное сухое — 400 мл Апельсиновый сок — 180 мл Сахар (песок) (по вкусу, может и больше) — 3-4 ст. л. Апельсин — 1 шт Палочка корицы — 2 шт Мускатный орех — 1/4 шт Приготовление: С апельсина снять цедру. Мелко нарезать цедру и сложить в сотейник. Добавить вино. Добавить палочки корицы и натереть мускатный орех на терке. ...

Читать далее »

Яичный рулет с рыбой

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Праздничные блюда  Ингредиенты Майонез 1 ст. л. Сайра консервы 250 г Сметана 100 г Соль 1 г Сыр плавленый 100 г Укроп свежий 10 г Яйца куриные 4 шт. Готовим яичный рулет с рыбой Рулет, приготовленный из омлета — простая и вкусная холодная закуска. ...

Читать далее »

Печеночный торт

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. Описание приготовления: Готовится печеночный торт очень легко и просто. Печень я чаще всего беру говяжью, она более нежная и не горчит, но вкусным получается блюдо и со ...

Читать далее »

Профитроли с заварным кремом

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 40 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Для детей Праздничные блюда  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Тесто Вода 250 мл Масло сливочное 100 г Мука пшеничная 150 г Сахар 15 г Соль 1 ч. л. Яйца куриные 4 шт. Крем Масло сливочное 200 г Молоко 1000 мл Мука пшеничная ...

Читать далее »

Фондан

Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. Описание приготовления: Если вы следите за моими рецептами на этом сайте, то наверняка знаете, что десерты я почти не готовлю, а выпечкой занимаюсь только по большим праздникам. ...

Читать далее »