Ежедневные архивы: 03.03.2021

Тушёная капуста по-чешски

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: чешская  Ингредиенты Бульон говяжий 500 мл Капуста белокочанная 1000 г Лук репчатый 150 г Морковь 200 г Перец чёрный молотый 2 ч. л. Свиная грудинка копчёная 200 г Соль 1 ст. л. Тмин сухой 2 ч. л. Уксус яблочный 60 мл Фенхель сушёный 2 ч. л. ...

Читать далее »

Кабачки, тушёные с овощами в мультиварке

Кабачки, тушёные с овощами в мультиварке Вкусные, сочные овощные блюда прекрасно вписываются в повседневное меню. Подать их можно и в качестве полноценного самостоятельного блюда, и в качестве гарнира к мясу, рыбе. Предлагаю потушить кабачки с овощами в мультиварке. Рецепт достаточно простой. Овощи тушатся в собственном соку под сырной корочкой, получаются нежными, сочными, с приятным сливочным вкусом. Для этого блюда можно ...

Читать далее »