Ежедневные архивы: 01.03.2021

Салат в тарталетках «Новогодний сувенир»

Ингредиенты Копченая куриная грудка — 200 г Сыр — 100 г Морковь по-корейски — 100 г Тарталеток — 6-8 шт Майонез — 2 ст. л. Петрушка (зелень) — по вкусу Приготовление Копченую курицу мелко нарезать в миску, добавить тертый сыр. Добавить морковь по-корейски и майонез. Хорошо перемешать начинку. Приготовить тарталетки или купить готовые. Начинить тарталетки салатом-начинкой. Украсить зеленью, дать пропитаться ...

Читать далее »

Морковный суп пюре

Ингредиенты Морковь — 300 г Луковица — 1 шт Зубчик чеснока — 1 шт Апельсин — 2 шт Сухарики из белого хлеба — 50 г Зира — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление Морковь потрите и обжарьте с мелко нарезанным луком посолив и поперчив по вкусу. Сок из апельсинов выдавите. В овощи добавьте кипяченой ...

Читать далее »

Кофейно-шоколадный десерт

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 3 часа Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская  Ингредиенты Желатин 3 ч. л. Коньяк 35 мл Кофе растворимый 3 ч. л. Молоко 400 мл Сахар 75 г Сливки 400 мл Шоколад чёрный 50 г Десерт кофейно-шоколадный Предлагаю приготовить шоколадно-кофейный десерт. Готовится такой десерт из двух видов смеси: шоколадно-молочной и кофейно-сливочной. Две эти смеси ...

Читать далее »